Vị ngọt đậm đà, cay cay dậy lên mùi thơm của sả, quyện cùng mùi thơm của mắm, tạo nên món lẩu mắm thơm ngon đặc trưng. Ăn lẩu mắm thường kèm với

Món ăn với màu vàng của nước dùng, màu đỏ của cua cùng mùi thơm nức của cà ri thật hấp dẫn và quyến rũ. Các món ăn từ cua luôn ngon miệng và hấp dẫn

Từng lát thịt heo rừng được nướng chín vàng trên bếp than hồng, hương thơm của món ăn lan tỏa trong gió thơm nức thật hấp dẫn. Trong cái lạnh của chiều

Dạo chơi bên bờ sông Hương (Huế), mùi thơm phưng phức của trứng gà và hành lá sẽ kéo chân bạn vào những quán bánh tráng nướng nhỏ xíu nhưng cực kỳ

Sở dĩ có tên gọi thú vị như vậy vì theo lý giải của nhiều người, đây là loại khoai ăn rất mát, lợi tiểu, nên dân gian mới gọi là... khoai khai. Khoai khai

Mỗi dịp lên thăm bố mẹ chồng, tôi lại biết thêm một món ăn mới, rất lạ và quá ngon. Lần này, tôi đã nhanh mắt lẹ tay “bỏ túi” được công thức

Bê chao, cá suối, thịt trâu gác bếp, ốc đá, nậm pịa… là những đặc sản hấp dẫn du khách khi tới thăm Mộc Châu. Nét đẹp Mộc Châu ngày chớm đông Mùa

Cái thú của món bánh này là bạn bè cùng nhau ngồi nói chuyện rôm rả trong lúc chờ đợi những chiếc bánh nóng hổi ra khuôn, sắp lên đĩa. Đặc biệt khi tiết

Cách đây gần 100 năm, những người đi mở đất ở vùng nam Tây nguyên đã mang theo một số giống chuối để trồng ở vùng La Ba, xã Phú Sơn (H.Đức Trọng), nay

Đối với du khách đến thăm cố đô Huế, được thưởng thức một bữa ăn mô phỏng lại những bữa tiệc cung đình là một trải nghiệm thú vị. Khách tham dự

Thu đến cũng là lúc các gánh cốm rong xuất hiện trên những con phố của Hà Nội, chọn từng hạt cốm xanh ngắt dẻo thơm để là món chả cốm thơm ngon mang

Mẹt bún chả kẹp que tre tỏa mùi thịt nướng thơm nồng, nước chấm chua ngọt điểm vài lát ớt đỏ rực, mới nghĩ tới thôi đã đủ tứa nước miếng. Tuy

Mấy năm nay, nhiều người đã thử nghiệm làm mới các món ăn truyền thống dịp Tết, đặc biệt là giò. Nhưng cách ăn giò cũng khác, phải có “mẹo" để

Nhắc đến chè người ta thường nghĩ đến những cốc thủy tinh cỡ lớn, những viên đá đập vụn, và cảm giác mát lạnh xua tan cái nóng nực đang ám ảnh. Tuy

Nói đến món thịt chuột, dân nhậu miền Tây hầu như ai cũng ưa thích. Ngoài những món “đệ nhất khoái khẩu” như chuột quay lu, chuột nướng muối ớt,

Trong không gian lung linh ánh nến với những bản nhạc du dương, sẽ không thể thiếu các món ăn châu Âu hài hòa, tinh tế. Các món ăn châu Âu “mê hoặc” thực

Thực đơn gồm 5 món ăn ngon mà hoành tráng này phù hợp với gia đình khoảng 2-3 người lớn, tùy theo lượng thành viên mà bạn có thể tăng hoặc giảm lượng

Bữa tối chế biến nhanh gồm 4 món trứng đúc thịt, rau dền luộc, canh rau dền nấu thịt nạc và đậu rán giản đơn nhưng dễ ăn lại tiết kiệm. 1. Trứng

Bạn đang quan tâm về chất lượng dinh dưỡng và giá tiền? Thực đơn dưới đây cho phép cả nhà bạn ăn căng bụng chỉ với 72.000 đồng! Đi chợ với thực

Lấy ý tưởng từ sự thu hoạch đầu mùa đón chào ngày đầu năm mới, bếp trưởng một nhà hàng đã giành giải nhất cuộc thi Hương vị tuyệt hảo - so